Tradicija koja spaja generacije i čuva identitet Donjeg Srema

Povratak

Tradicija koja spaja generacije i čuva identitet Donjeg Srema

Pećinci su 25. jula još jednom postali prestonica tradicije, narodnog stvaralaštva i sremskog gostoprimstva. U prepunom centru, uz mirise domaćih specijaliteta, zvuke folklora i bogat kulturno-umetnički program, svečano je otvoreno 12. Pećinačko kulturno leto – manifestacija koja već više od decenije uspešno neguje kulturno nasleđe, običaje i gastronomske vrednosti Donjeg Srema. Manifestaciju organizuje Kulturni centar „Pećinci“, u saradnji sa Savetom Mesne zajednice Pećinci i Udruženjem žena „Sremica“, uz generalno pokroviteljstvo Opštine Pećinci.

Park i šetalište bili su ispunjeni bogatim mirisima tradicionalnog sremskog kotlića, domaćih kiflica, štrudli i drugih specijaliteta pripremljenih po receptima naših baka, dok su pesma, igra i narodne nošnje stvarale autentičan ambijent koji je posetioce vratio u neka davna vremena.

Manifestaciju je obišao zamenik predsednika opštine Pećinci Zoran Vojkić, koji je istakao značaj ove manifestacije za očuvanje kulturnog identiteta opštine.

„Svake godine ova manifestacija je sve masovnija, što je nama, kao pokroviteljima, veoma značajno, jer, pored bogatog kulturno-umetničkog i zabavnog programa, udruženja žena pripremaju razne specijalitete naših baka. Tako na jednom mestu imamo pravo bogatstvo tradicionalnog kulinarstva, dok se u parku održava takmičenje u pripremi tradicionalnog sremskog paprikaša. Ove godine imamo zaista veliki broj takmičara i svi oni na najlepši način promovišu opštinu Pećinci“ – rekao je Vojkić.

Ovogodišnje otvaranje okupilo je veliki broj učesnika i posetilaca iz opštine Pećinci, ali i brojnih gradova i opština širom Srbije, potvrđujući da je Pećinačko kulturno leto preraslo okvire lokalne manifestacije i postalo prepoznatljiv događaj koji na najlepši način promoviše kulturni identitet, tradiciju i gostoprimstvo našeg kraja.

Direktor Kulturnog centra „Pećinci“ Slobodan Stanković naglasio je da je dvanaesto izdanje manifestacije potvrda da su Pećinci postali mesto u kojem se tradicija ne samo čuva, već i ponosno predstavlja novim generacijama.

„Dvanaesta godina Pećinačkog kulturnog leta pokazuje da su Pećinci mesto u kojem se zajedništvom čuva narodna tradicija, gastronomija i bogato kulturno nasleđe ovog dela Srema. Danas imamo posetioce ne samo iz naše opštine, već i iz susednih gradova i opština, jer ljudi žele da osete miris starih poslastica i probaju tradicionalni sremski kotlić. Posebno nas raduje što možemo da saopštimo da su radovi na rekonstrukciji Kulturnog centra pri kraju i da očekujemo da ćemo već od jeseni ponovo koristiti našu centralnu ustanovu kulture“ – rekao je Stanković.

Jedan od najposećenijih sadržaja ove godine bila je tradicionalna Pećinačka kotlićijada, koja je okupila do sada najveći broj učesnika – čak 45 ekipa. U duhu prijateljskog nadmetanja i dobrog raspoloženja pripremani su kotlići po starim sremskim receptima, a stručni žiri imao je izuzetno težak zadatak da među brojnim vrhunskim jelima odabere najbolje. Pobednički pehar osvojila je ekipa „Sremac“ iz Brestača, drugo mesto pripalo je ekipi „Gejmeri“ iz Ašanje, dok je treće mesto osvojila ekipa OFK „Donji Srem“ Pećinci. Pobednicima su uručeni pehari, dok je Savet Mesne zajednice Pećinci svim ekipama uručio po sač kao uspomenu na ovogodišnje učešće.

Posebnu pažnju posetilaca privukao je scenski prikaz nekadašnjeg života u Sremu, kojim je na autentičan način oživljena tradicionalna sremačka nedeljna porodična trpeza. Mirisna supa, kuvano meso sa sosom, pečenje, domaći kolači i nezaobilazna čašica rakije uz kazivanje „Zdravice srpskome narodu“, u izvođenju Vanje Gajića i Lazara Ivkovića, dočarali su duh nekadašnjeg vremena.

Autentičnost prikaza upotpunili su članovi DNNT „Pećinci“ Tamara Damjanović i Marko Zeremski izvođenjem Igara iz Srema, čuvajući na sceni ono najvrednije – bogato folklorno nasleđe našeg kraja.

Istovremeno je održana i 19. manifestacija „Kolači naših baka“, u organizaciji Udruženja žena „Sremica“, koja je okupila brojna udruženja žena iz različitih krajeva Srbije. Kroz tradicionalne poslastice, stare recepte i običaje predstavljeno je bogatstvo srpske gastronomske baštine, a predsednica Udruženja „Sremica“ Mara Milovanović uručila je svim učesnicama zahvalnice za doprinos očuvanju tradicionalnih vrednosti.

Svečanost otvaranja dodatno je ulepšao defile kulturno-umetničkih društava sa teritorije opštine Pećinci, predvođen fijakerom, jednim od najprepoznatljivijih simbola sremske ravnice. Pozdrav kočijaša Radislava Markovića, uz podignuti šešir, izazvao je aplauze publike i uneo poseban duh starog Srema u svečanost.

Na video-bimu prikazan je dokumentarni film „Na pragu pet decenija postojanja“, posvećen istoriji i razvoju Kulturnog centra „Pećinci“, dok su bogat program svojim nastupima upotpunili DNNT „Pećinci“, KUD „Kupinik“ iz Kupinova, DNNT „Iskon“ iz Šimanovaca, Folklorno društvo „Izvor“ iz Donjeg Tovarnika, KUD „Karlovčić“, veterani DNNT „Iskon“ iz Šimanovaca, vokalna solistkinja Jana Kovačević iz Deča, harmonikaš Saša Jovanović iz Kupinova i Etno grupa „Zlatnik“ iz Batajnice, kao i vokalna solistkinja Aleksandra Saška Padrov iz Sremske Mitrovice

U završnici večeri, uz veličanstven vatromet koji je obasjao nebo iznad Pećinaca, direktor KC „Pećinci“ Slobodan Stanković uručio je zahvalnice svim učesnicima, čuvarima tradicije koji su svojim nastupima i predanošću doprineli da svečano otvaranje 12. Pećinačkog kulturnog leta protekne dostojanstveno, u duhu zajedništva i poštovanja kulturnog nasleđa.

Još jedno Pećinačko kulturno leto pokazalo je da se bogatstvo jednog kraja ne ogleda samo u njegovoj istoriji, već pre svega u ljudima koji je sa ljubavlju čuvaju i prenose budućim generacijama. Upravo zato ova manifestacija ostaje jedan od najznačajnijih kulturnih događaja u opštini Pećinci – mesto susreta tradicije i savremenog života, čuvar identiteta Donjeg Srema, ali i prilika da se predstavi bogatstvo različitosti kojima obiluje naša zemlja, potvrđujući da upravo u njihovom očuvanju leži istinska lepota tradicije srpskog naroda.